ごはん日記〜7月17日夜
肉豆腐、キャベツと玉子の炒め物、みず菜お浸し、焼きナス、サラダ、白菜とねぎのお味噌汁。
鍋料理からちょっと脱出してみました（笑）。
宅配してくれるオーガニック野菜のお店で「おまかせセット」をオーダーしてみたので、そのお野菜いろいろ使いました。
撮るときに並べ忘れたんで写真にないんですが、このセットに入っていたかぼちゃ〜キンピラにしてみたんですが、甘くておいしかったです
セットにレタスが4種類もあったので、この日のサラダ〜てんこ盛りになりました（笑）
ごはん日記〜7月13日夜
水炊き、鮭塩焼き、コーンサラダ、白菜浅漬け。
またまた鍋料理にしちゃいました〜
いや〜子供が産まれると、料理時間も取れなくなりますね〜
作る時間に都合よく寝てくれればいいんですが、そううまくはいかないもので。。
ドジパパにあやしてもらい、それでもだめなら私が戻って〜〜お料理すすみません〜
まあ、仕方ないですけどね。
しばらくはお手軽に鍋いろいろが続くかも(笑＆汗）。。
ごはん日記〜7月6日夜
モツなべ、お刺身、サラダ、ぬか漬け、おくらおかか醤油。
退院して初めてのクッキングは鍋料理にしちゃいました。
ドジママはまだ外出できないので、ドジパパにお買い物をしてきてもらって。
ニンジン、ニラ、キャベツetc主婦全開のお買いもの〜ありがとうでした
頼んだもの以外に好きなものを買ってきていいよ！ってことにしたら、
お刺身盛り合わせ＆ぬか漬けをチョイス〜
これって、日本のスーパーだったら当たり前に買えるものですが、
ここはタイランド・・・外国
それでも普通に手に入るってホントすごいと思います
やっぱりここは日本だぁ〜
ごはん日記〜6月23日夜
ムール貝タイ風炒め、オムレツ〜スパニッシュ風、ひじきとエビのサラダ〜ごま風味、タラモサラダ、ひややっこ、茄子とトマトのスープ。
いつも煮物にすることが多いひじき〜今回はサラダにしてみました
ゴマ大好きなので、練りゴマとすりゴマのダブルゴマ？にして、ちょっと濃厚な感じにしましたが、素材があっさりしているので、しつこすぎたりはしませんでした
ごはん日記〜6月21日夜
広島に住んでいるお友達から頂きました〜かきカレー
以前、ネットで「ギャル曽根ちゃんも絶賛している！」という記事を見たことがあり、牡蠣大好き♪なので、「へぇ〜どんなカレーなんだろう？」って興味津々で。
バンコクでは手に入らないし
とあきらめていたんですが、
とってもうれしいプレゼント〜ありがとうです
広島産のかきがゴロゴロ〜
マイルドでコクもあり、ルーに牡蠣のうまみがよくでていて、おいしい
いつも食べているお肉のカレーとはまたちがったおいしさを楽しめました
この日はASKAさんのライブ帰り〜夜11時近くの夕御飯になってしまったので、簡単メニューです
かきカレー、キャベツのスープ、野菜炒め、枝豆、サラダ。
やっぱりかきカレーが主役です
自分で作ってもこんなおいしさは出せないんだろうな〜〜〜。
以前、ネットで「ギャル曽根ちゃんも絶賛している！」という記事を見たことがあり、牡蠣大好き♪なので、「へぇ〜どんなカレーなんだろう？」って興味津々で。
バンコクでは手に入らないし
とあきらめていたんですが、
とってもうれしいプレゼント〜ありがとうです
広島産のかきがゴロゴロ〜
マイルドでコクもあり、ルーに牡蠣のうまみがよくでていて、おいしい
いつも食べているお肉のカレーとはまたちがったおいしさを楽しめました
この日はASKAさんのライブ帰り〜夜11時近くの夕御飯になってしまったので、簡単メニューです
かきカレー、キャベツのスープ、野菜炒め、枝豆、サラダ。
やっぱりかきカレーが主役です
自分で作ってもこんなおいしさは出せないんだろうな〜〜〜。
