微笑みの国からこんにちは

砂漠の国から微笑みの国へ〜日本を離れて早6年。すっかり暑い国の人になってしまった私の日常生活♪

魚昌

久し振りに純和風のお店に行ってきました

日本人村と呼ばれる日本食レストランが集まる建物の一角にある「魚昌」新鮮なお魚がおいしいお店です。

まずはお通しがきます〜

ツブ貝、エビ、お魚(マグロかなぁ?)、ブロッコリー〜いろんなものが入っているのってちょっとうれしい

お魚の美味しいお店にきたからにはお刺身ですね。
ドジパパはこちらを選択しました

サーモンやマグロ、タコなどなどのぶつ切り。
ここでもわさびはてんこもり〜なんだかわさび味のホイップクリームのようになっていますね(笑)

サラダはソフトシェルクラブにしました

殻がやわらかいのでそのまま食べられるカニさん〜お家で料理する機会はなかなかないサラダにしようということで選択
あげてあるので油っぽくはあったんですが、シャキシャキ野菜と一緒に頂いたのでおいしかったです。

こちらは貝柱の味噌焼き

お味噌とマヨネーズで焼いた物。
美味しかったんですけど、ドジママはそれほどマヨネーズに強くないので、ちょっとしつこかったかなマヨラーの方はOKでしょう

最後は海鮮鍬焼

ホタテ、サーモン、イカ、エビ、野菜色々〜
どれも新鮮でとってもおいしかった〜
そのなかでもエビは新鮮すぎ・・・鉄板に乗せた時はまだ生きていてびっくり
本来これは“とても新鮮”ということで喜ばしいことなのでしょうが、ドジママはかなりNG
エビは大好きですけど、生きているとは知らないで焼き始めてしまい、目の前で鉄板(鍬)の上で苦しんでいる姿を一瞬見てしまって・・・もうダメ
ドジパパに食べてもらいました〜〜いつもエビが入っているお料理ではドジパパがくれることがほとんどなので、初めてかも
いつも食べている魚介類だって、生きていた物なんだから同じとはわかっているんですけど・・・・活作り系は、「自分が食べるもの」として見るのは苦手です(人が食べているのは気にならないんですけどね)

上記4品とビール大2本で約1400バーツ(=約5000円)〜新鮮なお魚類を食べて、ビールも飲んでこのお値段なら納得です

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Profile

ドジママ

ドジママ

夫の駐在にともないドバイに3年半、そして2006年春からはバンコクで暮らしはじめました。
お料理は作るのも食べるのも大好き♪そして一緒に楽しむお酒はもっと大好きな37歳の主婦です。

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