微笑みの国からこんにちは

砂漠の国から微笑みの国へ〜日本を離れて早6年。すっかり暑い国の人になってしまった私の日常生活♪

Bella Napoli Pizzeria

プリザーブドフラワー教室の後にランチをしました
本日はイタリアン〜教室から近いこともあり、スクンビットsoi31にある「Bella Napoli Pizzeria」へ

レトロな感じのの内装〜落着いた雰囲気でお食事が楽しめます

こちらのお店、ピザを作るところはオープンキッチンになっています

おくには石釜も〜本格的なピザが期待できそう

ということで、もちろんピザを注文

ウエイターさんお勧めのプロシュートのピザにしました。
薄いけどモチモチ感もパリパリ感もある生地でとってもおいしい
こちらのピザがバンコクで一番美味しい!という方が多いのもわかります〜

パスタもウエイターさんお勧め〜ボンゴレにしてみました

ドジママでてきてびっくり
こちらのパスタはピザ生地で蓋がしてあります。
お味は美味しかったんですが、もうちょっと細いパスタを使ってアルデンテだったらいいのになぁ〜とちょっと残念
ピザ生地で蓋をして焼くから太めパスタなのかなぁ??
でもでも味は美味しかったのでマイペンライです

デザート〜ウエイターさんが見本を5種類持ってきてくれたので、カスタードプディングをチョイス〜〜品切れとのこと
店内の黒板メニューにパンナコッタがあったので、一応聞いてみたんですが・・・同じく品切れ
「甘すぎない物はどれですか?」と聞いたところ勧めてもらったのがこちら〜

ミックスクランブル
確かにバンコクで頂くケーキの中では甘さ控えめでおいしかったんですが、大きかったので完食は出来ませんでした。

ミックスクランブル×2、カプチーノ×2、ボトルのお水で税込み約930バーツ(=約3300円)〜いつものランチよりは豪華になりましたが、たまにはこんなランチもいいですね

こちらのお店はイカフライがおいしいとのこと
最初に注文する時、「カラマリフライありますか?」と聞いたら、「今日はない」といわれたので断念したんですが、ドジママ達がお店を出る時、ふと他のテーブルをみたら・・・あった・・・・・。

このお店ではイカフライは「カラマリフライ」ではダメだったのか(でも、「そんな物はない」ではなく、「今日はない」っていってだぞぉ〜
ウエイターさんがドジママのヘタな発音を違う物と勘違いしたのか
スクウィードとかキャトルフィッシュといか言えばわかってもらえたかなぁ?・・・プラームック(タイ語でイカ)とでも言えば・・・あ、タイ語の発音もっとダメだわ
次回行った時はリベンジしなきゃ

プリザーブドフラワー教室〜2回目

先月からはじめたプリザーブドフラワー

まずは真紅のバラを使った作品〜

やっぱり真紅のバラは存在感がありますね

こちらはターコイズブルーに染められたバラを使ったもの

こういったバラの色は自然ではないもの〜こんな形で楽しめるのもいいですね

今回は2回目ということで、前回ほど失敗はしなかったかなぁ〜
ただ、リーフの一部を破いてしまったりして、またまた先生に直していただきました〜ドジママ、どうも気合が入りすぎのようです

両作品とも、お家に帰ってきてちょっと飾ってみたんですが、
その場所の印象が華やいだものになりました

先生はプリザーブドだけでなく、フレッシュのほうも教えてくださるとのこと
お教室にも素敵なブーケが飾られていました
プリザーブドと交互に通えたらいいな〜と思っています

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Profile

ドジママ

ドジママ

夫の駐在にともないドバイに3年半、そして2006年春からはバンコクで暮らしはじめました。
お料理は作るのも食べるのも大好き♪そして一緒に楽しむお酒はもっと大好きな37歳の主婦です。

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