微笑みの国からこんにちは

砂漠の国から微笑みの国へ〜日本を離れて早6年。すっかり暑い国の人になってしまった私の日常生活♪

レックさんらーめん

有名店で修行をしたというレックさんが開いたラーメンのお店に行ってきました

スクンビットsoi41に移転したので行きやすくなりました

メニュー色々で迷ってしまう〜

こんな風に一部は写真ありになっていました〜選び易いですね

まずはどうしても頼んでしまう餃子です

手作り感があり、おいしかったですよ

牛肉とピーマン・たけのこ炒めです

お野菜もついていてその点はうれしい
お味は・・・ちょっと甘かったかなぁ。。。。

ドジママは豚骨醤油ラーメンにしました

かなり濃厚なスープ〜こってり好きのドジママ〜おいしく頂きました(ちなみにメニューには一日6食限定とありました)
先日出張者の方からいただいたテンイチラーメンを豚骨風味まんさいにした感じ?(変な表現だわ〜
ドジパパはあっさり系のラーメンにしたんですが、こちらの豚骨の方を気に入っていました

こちらのお店、大変リーズナブル〜合計約350バーツ(=約1200円)でした
ご飯メニューや一品メニューもいろいろあったし、ビールも安かったので(日本人が行くほかのお店の約6割くらいのお値段)今度は夜行きたいです〜(笑)

カービング教室〜15回目

第3コース目(5回で1コース)終了の見本はこちらでした

かわいいハート型
でもまた苦手なナミナミが。。。。
おまけに、サイドの葉っぱの部分、ケースの境目と重なってよく見えない
いったい何段すればいい?どこにいくつ作るんだろう?と試行錯誤しつつ仕上がったのがこちらです

かなり先生が直してくださったので、なんとかここまでになりました
もし、自分ひとりでだったら・・・原型もなかったことでしょう
次回はまた1ヶ月半後・・・できるのかなぁ

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Profile

ドジママ

ドジママ

夫の駐在にともないドバイに3年半、そして2006年春からはバンコクで暮らしはじめました。
お料理は作るのも食べるのも大好き♪そして一緒に楽しむお酒はもっと大好きな37歳の主婦です。

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