微笑みの国からこんにちは

砂漠の国から微笑みの国へ〜日本を離れて早6年。すっかり暑い国の人になってしまった私の日常生活♪

ごはん日記〜7月14日夜


肉野菜炒め、ブロッコリー&豆腐の味噌漬け、冷奴、キムチ、お味噌汁、ごはん。
前日に一舎亭で食べた肉野菜炒めがおいしかったので、我が家でも作ってしまいました(野菜の内容は違いますが)
シンプルに塩コショウでの味付け〜〜いろんなお味にするのもおいしいですが、これもいいですね
豆腐の味噌漬けは草津の「道の駅」で発見〜〜草津名物ではないかもしれませんが、おもわず買ってしまいました
こんな感じで茹でた野菜と食べてもいいですし、いろいろアレンジできそうです〜

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Profile

ドジママ

ドジママ

夫の駐在にともないドバイに3年半、そして2006年春からはバンコクで暮らしはじめました。
お料理は作るのも食べるのも大好き♪そして一緒に楽しむお酒はもっと大好きな37歳の主婦です。

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