これって・・・？
サイアムにあるパラゴンで見かけるお人形？なんですが・・・
ちょっと怖いかんじも
厄除け人形のブードゥー（厄除けやっくんとよばれたりしています。2007年2月17日記事参照
）と同じ意味なのかな？なんて考えてみたり・・・正確にはわかりません
でも、あまりお家に置いておきたくない様な（特にろうそくと一緒には
）気もします
ごはん日記〜11月24日夜
鮭の和風ムニエル、水菜と大根のサラダ、こんにゃくのタイバジル唐辛子炒め、きのことタケノコの炒め物、カリフラワーマリネ、パセリのサラダ（タブーレ）、里芋と青菜のお味噌汁、ごはん。
グリーンカレーを作った際に買ったタイバジルがあまったので、炒め物にしました
タイバジル唐辛子炒め〜豚、鶏、牛などなどで作られたものをよく見かけますが、こんにゃくでアレンジしてみました
お肉類で作ったようなコクはありませんが、あっさりしていてなかなか悪くないかも。
パセリのサラダ“タブーレ”はアラビック料理〜レバノン、シリア、ヨルダンあたりのお料理（ドバイのアラビックレストランでも食べられます）。
パセリやミントなどの香草や青ネギ、トマトなどなどが入ったサラダ〜味付けはシンプルにオリーブオイル・レモン汁・塩コショウ
本当はここにbulgur（火であぶって乾燥させ砕いた小麦）を入れるんですが、なかったのでパス。
ついでに？ミント・・・お料理に使われるのは苦手なのでパスしました
パセリやバジル、タイムなどなどの香草って1回買うと大量に余ったりしません？
みじん切りにして冷凍・フレーバーオイルに使ったり、お酢に使ったり〜などもしますが、
こんな風に使えるものは、フレッシュな内に頂くのもいいかもです
