微笑みの国からこんにちは

砂漠の国から微笑みの国へ〜日本を離れて早6年。すっかり暑い国の人になってしまった私の日常生活♪

桂花ラーメン

今月初めにオープンしたお店〜桂花ラーメンに行きました

サイアムパラゴンのグランドフロアにオープン〜
随分前から日本語フリーペーパーなどで宣伝していて、楽しみにしていました
とはいえ、新宿にある桂花ラーメンに行っていたのは学生時代が主・・軽〜〜く10年以上前なんですけど
でもでも、日本のお味が海外でも楽しめるのは、在住者としてはうれしいことです

お店のメニューです

こちらはタイ語&ローマ字の面〜裏面にはちゃんと日本語もあります

メニューはいろいろありましたが(日本でも以前からこんなにありましたっけ?)、やっぱり定番〜太肉麺にしました

本家のお味〜はっきりとはおぼえていないんですが、こんな感じだったような気がします〜濃厚なスープ
ただ、麺は日本で食べるのとは違う気がしました。
それと〜アツアツじゃない。。。。
あと、日本の太肉麺は、かなり量がおおくて、スモールサイズもあったかと思うんですが(小太肉麺でしたっけ?)、そのサイズくらいなのかなぁ?
ドジパパは足りないみたいで、太肉や麺など、ドジママのをおすそ分けしました。

こちらの調味料入れ&種類もタイならでは?

日本だとコショウなど、こんな風には出てきませんよね?
とりあえず、砂糖やナンプラーは置かれてないようでした〜もしかして、リクエストしたら出てきたりするのかしら??

お値段の方は190バーツ(=約670円)でした。
トンローにもお店が出来るみたい〜引越しをすると近くなるので、また行く機会があるかな〜。

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Profile

ドジママ

ドジママ

夫の駐在にともないドバイに3年半、そして2006年春からはバンコクで暮らしはじめました。
お料理は作るのも食べるのも大好き♪そして一緒に楽しむお酒はもっと大好きな37歳の主婦です。

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