DUBU HOUSE
プルンチットセンターにある韓国料理のお店〜「DOBU HOUSE」に行きました

ちょうど辛いものを食べたいねぇ〜と話していたんですが、“KOREAN TOFU&BBQ”のお店というのに興味があって決定
メニューをみるとどうやら“SOONTOFU”というのがオススメみたい。
「SOONTOFUってなんだろう?」と思っていたら、メニューに説明書きがありました
それによると、「水切りをしていない柔らかな豆腐で、カスタードのようなかんじ」とありました〜〜あ、英語だったので、訳し間違えてたらごめんなさい
冷麺や温麺も気になったんですが、せっかくなのでこのSOONTOFUが入ったセットを注文することにしました
まずは前菜がきます

韓国料理屋さんにくるといつも思うんですが、いろんな種類のキムチやナムルが出てきてうれしい〜〜
ドジママは「SOONTOFUと海鮮キムチ炒飯のセット」にしました

グツグツの状態で運ばれてきたSOONTOFU〜テーブルで生卵を割りいれてくれました
一瞬「生卵・・・大丈夫かな?」と思いましたが。しばらくそのまま置いておき、それなりに火が通ってから頂きました。(ドジママもドジパパもおなか大丈夫でした
)
蛤や海老、牡蠣が入った海鮮のチゲ〜説明にあったようにやわらかいお豆腐もたっぷりはいっていました
SOONTOFU、こんな感じです

おぼろ豆腐みたいなかんじで、スプーンですくって頂きました。
ドジパパはサバの塩焼きとのセット、そしてドジママの海鮮キムチ炒飯とのセット、お水(Sサイズ)で合計460バーツ(=約1700円)でした
SOONTOFUも気に入ったんですが、今度は麺類も食べてみたいです

ちょうど辛いものを食べたいねぇ〜と話していたんですが、“KOREAN TOFU&BBQ”のお店というのに興味があって決定
メニューをみるとどうやら“SOONTOFU”というのがオススメみたい。
「SOONTOFUってなんだろう?」と思っていたら、メニューに説明書きがありました
それによると、「水切りをしていない柔らかな豆腐で、カスタードのようなかんじ」とありました〜〜あ、英語だったので、訳し間違えてたらごめんなさい
冷麺や温麺も気になったんですが、せっかくなのでこのSOONTOFUが入ったセットを注文することにしました
まずは前菜がきます

韓国料理屋さんにくるといつも思うんですが、いろんな種類のキムチやナムルが出てきてうれしい〜〜
ドジママは「SOONTOFUと海鮮キムチ炒飯のセット」にしました

グツグツの状態で運ばれてきたSOONTOFU〜テーブルで生卵を割りいれてくれました
一瞬「生卵・・・大丈夫かな?」と思いましたが。しばらくそのまま置いておき、それなりに火が通ってから頂きました。(ドジママもドジパパもおなか大丈夫でした
)
蛤や海老、牡蠣が入った海鮮のチゲ〜説明にあったようにやわらかいお豆腐もたっぷりはいっていました
SOONTOFU、こんな感じです

おぼろ豆腐みたいなかんじで、スプーンですくって頂きました。
ドジパパはサバの塩焼きとのセット、そしてドジママの海鮮キムチ炒飯とのセット、お水(Sサイズ)で合計460バーツ(=約1700円)でした
SOONTOFUも気に入ったんですが、今度は麺類も食べてみたいです
コメント
スンドゥブですね!
追伸
ドジママ様の、SOONTOFUについての説明、正しいですよ! ひょっとしたら、固まっていない豆腐だから、英語のsoon(すぐに)あたりとかけた?のかも。 ちなみに、emilioの立ち回り先の一つは「ソウルジップ」です。スクンビットsoi33にあります。 スンドゥブはメニューになかったと思います。 お気に入りは「サムギョプサル(豚の三枚肉の焼肉…変な日本語になった!)」です。 コチジャンを付けてサニーレタスに包んで、一気にパクッと・・・うーん、幸せ。
emilioさんどうもです♪
情報いっぱいありがとうございます〜〜☆
SOONTOFU〜soonにかけた説、あるかも!!
今、ドジパパの後輩くんがソウルに駐在しているので、
機会があったら聞いてみます♪
「ソウルジップ」、気になりつつまだ行ったことがないんですよ〜〜。
サムギョップル、内容を聞いただけで食べたいモードいっぱい☆
いつかいけたらぜひぜひ試します!
情報いっぱいありがとうございます〜〜☆
SOONTOFU〜soonにかけた説、あるかも!!
今、ドジパパの後輩くんがソウルに駐在しているので、
機会があったら聞いてみます♪
「ソウルジップ」、気になりつつまだ行ったことがないんですよ〜〜。
サムギョップル、内容を聞いただけで食べたいモードいっぱい☆
いつかいけたらぜひぜひ試します!
“SOONTOFU”おいしそうですね。
豆腐チゲ鍋って感じでしょうか?
韓国料理ってたまにすごーく食べたくなります。
クッパとかチゲ鍋とかスープ系が!
私の家の近くでは最近韓国料理店がものすごい増えていますよ。
和食屋さんが押され気味です。
豆腐チゲ鍋って感じでしょうか?
韓国料理ってたまにすごーく食べたくなります。
クッパとかチゲ鍋とかスープ系が!
私の家の近くでは最近韓国料理店がものすごい増えていますよ。
和食屋さんが押され気味です。
ゆかちゃんこんにちは!
おいしかったよ〜そうそう、豆腐チゲってかんじでした。
韓国料理って恋しくなる時あるよね〜☆スープ系ってわかる!!
わたしも韓国焼肉とか石焼ビビンバとかより、スープや麺系が好きです☆
タイでは韓国ドラマとかはとても人気があるようですが、
韓国料理店は日本料理屋さんよりは少ないかな〜。
こんなことを書いていたら辛いスープとか飲みたくなってきたぁ〜〜
おいしかったよ〜そうそう、豆腐チゲってかんじでした。
韓国料理って恋しくなる時あるよね〜☆スープ系ってわかる!!
わたしも韓国焼肉とか石焼ビビンバとかより、スープや麺系が好きです☆
タイでは韓国ドラマとかはとても人気があるようですが、
韓国料理店は日本料理屋さんよりは少ないかな〜。
こんなことを書いていたら辛いスープとか飲みたくなってきたぁ〜〜
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最近、東京で何軒か「スンドゥブ」専門店(ファーストフード、って感じ)が出来ております。 韓国料理好き日本人にはバッチリ!ですよね。 漢字では「純豆腐」と書くらしいですよ。