微笑みの国からこんにちは

砂漠の国から微笑みの国へ～日本を離れて早６年。すっかり暑い国の人になってしまった私の日常生活♪

ドバイへ行ってきました～フードコート

モールオブエミレーツのランチ～1人だったこともあり、フードコートに行きました

せっかくなので、バンコクではあまり行かないお店～アラブ料理やトルコ料理、インド料理にしようかなと思ったんですが、ついつい、よく行っていた「モンゴリアンBBQ」にしてしまいました

中華料理中心のお店です

そして、いつも注文していたヌードルスープを注文

こちらのお店には「ミックス」というものがあったので、それにしたところ、鶏、イカ、エビ、野菜～いろいろ具沢山でした

あっさり塩味のスープ、のびちゃったような、やわらかい太麺～なつかしい

以前にも言いましたが、おいしいラーメン屋さんが皆無のドバイ～。。
こんな感じでも美味しく頂いていました

「Miso-Ra-Men」にココナツミルクとパクチー入っちゃったりしてるよりはよっぽど美味しい～～なんだかレベルの低いお話ですが

こちらのお店と系列店の箸袋にはお箸の持ち方が

アラブのみなさまも、欧米のみなさまも、お箸～結構上手に使ってらっしゃるんですよね

ドジママもこれを見て練習しなきゃ～～

ヌードルスープ

　こんばんは！　写真で見る限りでは、このヌードルスープは「長崎ちゃんぽん」のように見えますが・・・具沢山だからでしょうか？　麺、ゆですぎなのですね？
麺類に関してはバンコクは天国かもしれないです。　あ、もちろん日本は別格です！　それにしても、味噌ラーメン＋ココナツミルク＋パクチー＝・・・・・？！　凄すぎです。

2007.11.08 23:43 |
emilio #-
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emilioさんこんばんは☆
ヌードルスープ～そうですね、長崎ちゃんぽん系のお味かも♪
麺は・・・ゆですぎなんですが、なんていうか・・・3年以上この茹で過ぎ麺を食べていると、このスープにはこの麺がいいかも♪なんて、思っちゃうんですよ（かなり味オンチになってますね××）
miso-ra-men・・・「ドバイに日本のラーメン屋さんが出来る！」と情報誌で読み、心待ちにしていたんですが・・・だまされました××
確か、イギリス発のお店だったと思います。。。。