微笑みの国からこんにちは

砂漠の国から微笑みの国へ〜日本を離れて早6年。すっかり暑い国の人になってしまった私の日常生活♪

カラフル〜!?

先日カルフールで見かけたんですが、なんだかわかります

正解は〜お米です
青紫に黄色に緑〜〜何で染めたのかなぁ??
インド料理で見かけるご飯も白いお米の中に赤や黄色、オレンジが入ってたりしますが・・・。
お米の色と言うと〜白米の白か玄米のブラウン、赤米、黒米、ワイルドライス・・・くらいまではついていけるんですが、カラフルご飯にはびっくりのドジママでした

コメント

こんばんは。
こんなカラフルなお米があるんですね。びっくり!
麺系では、カラフルなものを見たことあるのですが、お米だとピンと来ないですね。グリーン、オレンジは受け入れられそうな気がするけれど、ブルーはちょっとね(笑)。

こんな色のお米見たことないです!
お供えに使ったり?するのか、普通に食べるのか?謎ですね。
そして一体どうやって作ってるんだろ・・・気になります。
こっちではお花がものすごいブルーだったりするのを見かけます。
水に色を付けて吸わせてるんでしょうか・・・。

こぼさんおひさです♪
そうそう、麺なんかだと、ほうれん草入り・トマト入り・かぼちゃ入り〜などなどあるし、日本でもそうめんやひやむぎに数本カラフル麺入ってたりするもんね♪
たしかに、ブルーご飯はかなりきついよね〜(笑)

ゆかちゃんこんにちは☆
ホント、これらのお米〜どのような感じで使うのか。。。
機会があったらタイ人の方に聞いてみたいです。
東南アジア・・・だけかわかりませんが、
ありえない色に加工したりってありますよね〜。
そこまで不自然なのって・・・って思っちゃったりしますが、
まあ、なんでもありってことでいいんですかね?

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ドジママ

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夫の駐在にともないドバイに3年半、そして2006年春からはバンコクで暮らしはじめました。
お料理は作るのも食べるのも大好き♪そして一緒に楽しむお酒はもっと大好きな37歳の主婦です。

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