微笑みの国からこんにちは

ごはん日記〜11月28日夜

豚とナスの味噌いため、たたきレンコンと銀杏の揚げ浸し、鶏のから揚げピリ辛風味、ツナコーンサラダ、タコとわかめの酢の物、ピーマンとツナのさっぱり煮、ブロッコリー。
いただいた銀杏、サッと揚げたレンコンと一緒に揚げ浸しにしました
彩りにエビとむき枝豆もそえて、ボリュームのあるメニューになりました〜
鶏のから揚げは下味に豆板醤をを加えた大人のお味？？
ドバイにいた頃お友達に教えてもらって以来、我が家ではこの味が定番になりました
ピリ辛風味でビールがうまい〜

• 2006.11.29 16:15 | 
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夫の駐在にともないドバイに３年半、そして２００６年春からはバンコクで暮らしはじめました。
お料理は作るのも食べるのも大好き♪そして一緒に楽しむお酒はもっと大好きな３７歳の主婦です。

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